咖啡雖苦卻另有一番風味,而且飲用咖啡夠會讓人特別精神,因此很多人在工作后對咖啡尤為青睞。生活情趣高雅的人們更是喜歡自己親自煮咖啡,煮咖啡自然要有咖啡機。但開始使用咖啡機的時候,由于對于咖啡機并不是特別的了解,以至于煮咖啡的時候經常會忽視一些需要注意的地方,那在使用意式咖啡機的時候有哪些是需要我們注意的呢?
![使用意式咖啡機需注意什么? 使用意式咖啡機需注意什么?]()
第一、注意意式咖啡機上面的刻度。
咖啡是否好喝,品嘗下才知道,對于經常喝咖啡的朋友甚至不用品嘗光是聞聞就知道,因為有的咖啡過于淡沒有味道,過于濃厚也會失去口感。意式咖啡機源于意大利,咖啡機上面的刻度正是依據意大利咖啡的濃度。此外意式咖啡機品牌會有不同,但是刻度不論是在哪種品牌的意式咖啡機中都有。針對一般情況情況,使用咖啡機的時候要到刻度2。
第二、注意水開后才可以蓋蓋子
咖啡本就是熱飲,但有的時候我們自己煮出來的咖啡溫度過低,失去了原有的味道。想要煮出燙口的咖啡其實也不難,只要將咖啡機連接電源后,將咖啡粉放入滾燙的水中,等水開提前記得把蓋子給蓋上。切記不要蓋的太早,水還沒到開的時候就蓋住,煮出來的咖啡肯定不熱。
第三、注意加熱過程中有水溢出
當我們將意式咖啡機接上電源之后,不久就會看到有水溢出,這是正常的。因為咖啡機它的內部是封閉的,加熱的水會形成氣體,壓力增加,水也就被壓出來。但是避免這種情況也很簡單,就是在之前打開蓋子加熱,但是等水開的時候還是得蓋上蓋子。
上面提到的便是在使用意式咖啡機制作咖啡時需要我們所注意的地方都是一些小細節,但是很多人在使用的時候不注意,導致制作的咖啡沒有想象中的好口感。不論是選購質量好價格低的意式咖啡機還是在制作咖啡的過程中都需要我們用心,才可以避免這些問題的產生。